이 조합이 오래 가는 이유
- 두부면 — 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 채소와 버무립니다. 잘 어울리는 재료: 오이, 당근, 참깨드레싱 소량
- 니수아즈 스타일 — 기본 재료는 참치, 계란, 감자, 그린빈, 드레싱은 올리브오일 + 디종머스터드 + 레몬
- 채소 — 잎채소에 색이 다른 채소를 2가지 이상 섞어 접시의 절반을 채웁니다
- 탄수화물 — 현미밥 반 공기, 고구마 1개, 통밀빵 1조각 중 하나를 점심에 붙입니다. 완전히 끊는 방식은 권하지 않습니다
- 드레싱 — 올리브오일 + 레몬즙 + 후추, 또는 발사믹 식초 + 오일 소량. 시판 드레싱은 표시사항의 열량·당류를 확인합니다
도시락으로 쌀 때
칸이 나뉜 용기를 쓰고 드레싱은 작은 통에 따로 담습니다. 잎채소는 아래, 단백질과 단단한 채소는 위에 놓으면 이동 중에도 덜 눌립니다.
두부면은(는) 전날 저녁에 조리해 완전히 식힌 뒤 담고, 여름철에는 보냉 가방과 아이스팩을 함께 씁니다. 상온 노출은 2시간 이내로.
일주일 예시
표의 양은 기준값이 아닙니다. 포만감·컨디션을 보며 한 주 단위로 조정하는 것을 전제로 합니다.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
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| 월 | 두유 + 삶은 고구마 반 개 | 두부면 니수아즈 샐러드(오이·당근) + 현미밥 반 공기 | 연어 구이 + 시금치 나물 |
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| 화 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 두부면 니수아즈 샐러드(참깨드레싱 소량·오이) + 고구마 1개 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
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| 수 | 오트밀 + 삶은 계란 | 두부면 니수아즈 샐러드(오이·당근) + 통밀빵 1조각 | 새우 구이 + 브로콜리 |
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| 목 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 두부면 니수아즈 샐러드(오이·당근) + 퀴노아 한 줌 | 닭가슴살 스테이크 + 단호박 |
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| 금 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 두부면 니수아즈 샐러드(오이·당근) + 고구마 반 개 | 두부 샐러드 + 미역국 |
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| 토 | 무가당 요거트 + 견과류 | 두부면 니수아즈 샐러드(당근·참깨드레싱 소량) + 옥수수 소량 | 두부 스테이크 + 구운 채소 |
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| 일 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 두부면 니수아즈 샐러드(오이·당근) + (곡물 생략) | 닭가슴살 볶음 + 양배추 찜 |
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자주 하는 실수와 주의점
- 시판 드레싱 표시사항을 안 보기 — 당류·나트륨이 생각보다 높습니다
- 같은 재료만 일주일 반복 — 질려서 중단하기 쉽습니다
- 밀프렙 때 드레싱을 미리 섞기 — 잎채소가 숨이 죽고 물이 생깁니다
- 치즈·견과류를 눈대중으로 넣기 — 열량이 빠르게 올라갑니다
- 드레싱을 많이 쓰면 면 요리처럼 열량이 늘어납니다
당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
독일PM 위너핏 7일 프로그램과 병행한다면
위너핏 채우기 단계는 단백질·채소 위주의 권장 식단으로 안내되므로 위 표의 점심·저녁 구성과 겹치는 부분이 많습니다. 어느 끼니를 프로그램 식단으로 바꿀지만 정하면 됩니다.
위너핏 7일 프로그램 안내 보기 →
자주 묻는 질문
두부면은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
두부면 샐러드는 며칠 보관되나요?
찬물에 헹궈 물기를 제거하고 채소와 버무립니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
니수아즈 샐러드 드레싱은 무엇을 쓰나요?
올리브오일 + 디종머스터드 + 레몬 조합이 기본이며, 시판 드레싱은 표시사항의 열량·당류를 확인하세요.
위너핏과 병행하면 어느 끼니를 바꾸나요?
프로그램 구성에 따라 다르지만 보통 하루 1~2끼가 프로그램 식단으로 대체되고 나머지는 이 페이지의 구성을 유지합니다. 안내 페이지에서 단계별 표를 확인하세요.
감량 효과는 어느 정도인가요?
식습관·활동량·체질에 따라 개인차가 커서 특정 수치를 단정하지 않습니다. 후기의 감량 수치는 개인 경험으로 구분해 보시길 권합니다.
얼마나 오래 지속해야 하나요?
기간보다 지속 가능한 구성인지가 중요합니다. 2주 정도 해보고 컨디션·포만감을 기준으로 조정하시길 권합니다.
PM 7일 다이어트 상담신청은 어떻게 하나요?
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이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다. 건강기능식품·식품은 질병의 치료·예방 목적이 아니며, 감량 정도는 식습관·활동량·체질에 따라 달라 특정 수치나 효과를 단정하지 않습니다. 가격은 기준일·구성·판매처를 명시해 안내하며 수익을 보장하지 않습니다.