구성 원칙 — 한 끼에 세 가지를 같이 담기
- 두부면 — 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 채소와 버무립니다. 잘 어울리는 재료: 오이, 당근, 참깨드레싱 소량
- 시금치 — 굵은 줄기를 제거하고 흐르는 물에 여러 번 씻습니다. 생으로 많이 먹으면 속이 불편한 분은 살짝 데칩니다
- 채소 — 로메인·케일·양배추 같은 단단한 잎을 베이스로 쓰면 도시락에서도 덜 숨이 죽습니다
- 탄수화물 — 현미밥 반 공기, 고구마 1개, 통밀빵 1조각 중 하나를 점심에 붙입니다. 완전히 끊는 방식은 권하지 않습니다
- 드레싱 — 올리브오일 + 레몬즙 + 후추, 또는 발사믹 식초 + 오일 소량. 시판 드레싱은 표시사항의 열량·당류를 확인합니다
저녁 대용으로 쓸 때
저녁을 샐러드로 대체할 때는 단백질을 충분히 넣고 곡물은 소량 또는 생략합니다. 국물·밥이 없어 허전하면 따뜻한 채소 수프를 곁들입니다.
두부면 샐러드를 저녁 대용으로 쓰면서 아침·점심을 평소대로 먹는 방식이 가장 오래 가는 편입니다.
요일별 구성 예시
표의 양은 기준값이 아닙니다. 포만감·컨디션을 보며 한 주 단위로 조정하는 것을 전제로 합니다.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
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| 월 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 두부면 샐러드(시금치·참깨드레싱 소량) + 현미밥 반 공기 | 생선구이 + 나물 + 현미밥 반 공기 |
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| 화 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 두부면 샐러드(시금치·오이) + 고구마 1개 | 새우 구이 + 브로콜리 |
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| 수 | 바나나 + 아몬드 한 줌 | 두부면 샐러드(시금치·당근) + 통밀빵 1조각 | 곤약면 + 계란 + 채소 볶음 |
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| 목 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 두부면 샐러드(시금치·당근) + 퀴노아 한 줌 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
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| 금 | 오트밀 + 삶은 계란 | 두부면 샐러드(시금치·오이) + 고구마 반 개 | 두부 샐러드 + 미역국 |
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| 토 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 두부면 샐러드(시금치·참깨드레싱 소량) + 옥수수 소량 | 연어 구이 + 시금치 나물 |
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| 일 | 두유 + 삶은 고구마 반 개 | 두부면 샐러드(시금치·오이) + (곡물 생략) | 닭가슴살 스테이크 + 단호박 |
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자주 하는 실수와 주의점
- 시판 드레싱 표시사항을 안 보기 — 당류·나트륨이 생각보다 높습니다
- 저녁을 완전히 거르기 — 다음 날 아침 과식으로 이어지기 쉽습니다
- 밀프렙 때 드레싱을 미리 섞기 — 잎채소가 숨이 죽고 물이 생깁니다
- 탄수화물을 아예 빼기 — 사흘을 넘기기 어렵고 폭식으로 이어집니다
- 생으로 많이 먹으면 속이 불편한 분은 살짝 데칩니다
당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
병행 시 어느 끼니를 바꾸나요?
이 페이지의 구성을 그대로 두고 위너핏 7일 프로그램을 앞에 붙이는 방식, 또는 프로그램 종료 후 유지기에 이 구성으로 넘어가는 방식 두 가지가 일반적입니다. 현재 일정에 맞는 쪽을 안내 페이지에서 확인하세요.
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자주 묻는 질문
두부면은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
두부면 샐러드는 며칠 보관되나요?
찬물에 헹궈 물기를 제거하고 채소와 버무립니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
시금치을(를) 넣을 때 주의할 점은?
생으로 많이 먹으면 속이 불편한 분은 살짝 데칩니다.
독일PM 위너핏 7일 프로그램과 같이 해도 되나요?
위너핏은 비우기 3일·채우기 3일·유지기 1일 구조로 안내되는 프로그램입니다. 채우기·유지기 단계의 권장 식단 안에서 이 내용을 활용하는 방식으로 병행 순서를 안내드리며, 구성·진행 방법은 공식 기준으로 확인하세요.
지병이 있거나 임신 중인데 해도 되나요?
당뇨·고혈압 등 지병, 임신·수유, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다.
어지럽거나 무기력하면 어떻게 하나요?
식단을 중단하고 에너지·수분·염분 섭취를 먼저 점검하세요. 증상이 계속되면 의료진과 상담하시길 권합니다.
PM 7일 다이어트 상담신청은 어떻게 하나요?
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이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다. 건강기능식품·식품은 질병의 치료·예방 목적이 아니며, 감량 정도는 식습관·활동량·체질에 따라 달라 특정 수치나 효과를 단정하지 않습니다. 가격은 기준일·구성·판매처를 명시해 안내하며 수익을 보장하지 않습니다.