구성 원칙 — 한 끼에 세 가지를 같이 담기
- 렌틸콩 — 15~20분 삶아 식힌 뒤 채소와 섞습니다. 잘 어울리는 재료: 당근, 셀러리, 파슬리
- 양배추 — 채 썰어 찬물에 담갔다 빼면 아삭해집니다. 생양배추가 부담되면 살짝 찌거나 데칩니다
- 채소 — 로메인·케일·양배추 같은 단단한 잎을 베이스로 쓰면 도시락에서도 덜 숨이 죽습니다
- 탄수화물 — 퀴노아·병아리콩처럼 곡물·콩류를 샐러드 안에 넣으면 따로 밥을 곁들이지 않아도 됩니다
- 드레싱 — 그릭요거트에 머스터드·레몬을 섞으면 마요네즈 계열을 대체할 수 있습니다
저녁 대용으로 쓸 때
저녁을 샐러드로 대체할 때는 단백질을 충분히 넣고 곡물은 소량 또는 생략합니다. 국물·밥이 없어 허전하면 따뜻한 채소 수프를 곁들입니다.
렌틸콩 샐러드를 저녁 대용으로 쓰면서 아침·점심을 평소대로 먹는 방식이 가장 오래 가는 편입니다.
7일 계획 예시
예시는 순서를 잡기 위한 참고이며, 같은 재료를 이틀 연속 쓰지 않도록만 배치하면 나머지는 자유롭게 바꿔도 됩니다.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
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| 월 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 렌틸콩 샐러드(양배추·파슬리) + 현미밥 반 공기 | 생선구이 + 나물 + 현미밥 반 공기 |
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| 화 | 오트밀 + 삶은 계란 | 렌틸콩 샐러드(양배추·레몬) + 고구마 1개 | 두부 스테이크 + 구운 채소 |
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| 수 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 렌틸콩 샐러드(양배추·셀러리) + 통밀빵 1조각 | 곤약면 + 계란 + 채소 볶음 |
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| 목 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 렌틸콩 샐러드(양배추·파슬리) + 퀴노아 한 줌 | 새우 구이 + 브로콜리 |
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| 금 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 렌틸콩 샐러드(양배추·당근) + 고구마 반 개 | 연어 구이 + 시금치 나물 |
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| 토 | 무가당 요거트 + 견과류 | 렌틸콩 샐러드(양배추·레몬) + 옥수수 소량 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
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| 일 | 두유 + 삶은 고구마 반 개 | 렌틸콩 샐러드(양배추·당근) + (곡물 생략) | 두부 샐러드 + 미역국 |
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자주 하는 실수와 주의점
- 물 섭취를 잊기 — 채소 섭취가 늘면 수분도 함께 필요합니다
- 단백질 없이 잎채소만 담기 — 포만감이 짧아 간식을 찾게 됩니다
- 저녁을 완전히 거르기 — 다음 날 아침 과식으로 이어지기 쉽습니다
- 드레싱을 '샐러드니까' 넉넉히 뿌리기 — 오일·식초 기반이라도 양을 정해두지 않으면 한 끼 열량이 쉽게 넘칩니다
- 생양배추가 부담되면 살짝 찌거나 데칩니다
당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
위너핏 7일 프로그램을 붙이는 두 가지 방식
이 페이지의 구성을 그대로 두고 위너핏 7일 프로그램을 앞에 붙이는 방식, 또는 프로그램 종료 후 유지기에 이 구성으로 넘어가는 방식 두 가지가 일반적입니다. 현재 일정에 맞는 쪽을 안내 페이지에서 확인하세요.
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자주 묻는 질문
렌틸콩은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
렌틸콩 샐러드는 며칠 보관되나요?
15~20분 삶아 식힌 뒤 채소와 섞습니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
양배추을(를) 넣을 때 주의할 점은?
생양배추가 부담되면 살짝 찌거나 데칩니다.
독일PM 위너핏 7일 프로그램과 같이 해도 되나요?
위너핏은 비우기 3일·채우기 3일·유지기 1일 구조로 안내되는 프로그램입니다. 채우기·유지기 단계의 권장 식단 안에서 이 내용을 활용하는 방식으로 병행 순서를 안내드리며, 구성·진행 방법은 공식 기준으로 확인하세요.
지병이 있거나 임신 중인데 해도 되나요?
당뇨·고혈압 등 지병, 임신·수유, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다.
얼마나 오래 지속해야 하나요?
기간보다 지속 가능한 구성인지가 중요합니다. 2주 정도 해보고 컨디션·포만감을 기준으로 조정하시길 권합니다.
PM 7일 다이어트 상담신청은 어떻게 하나요?
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이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다. 건강기능식품·식품은 질병의 치료·예방 목적이 아니며, 감량 정도는 식습관·활동량·체질에 따라 달라 특정 수치나 효과를 단정하지 않습니다. 가격은 기준일·구성·판매처를 명시해 안내하며 수익을 보장하지 않습니다.