핵심 원칙부터 정리
- 새우 — 데치거나 마늘·올리브오일에 짧게 볶고, 냉동은 해동 후 물기를 제거합니다. 잘 어울리는 재료: 아보카도, 자몽, 루꼴라
- 로메인 — 한 입 크기로 손으로 뜯어야 갈변이 덜합니다. 시판 시저드레싱은 열량이 높아 요거트 베이스로 대체합니다
- 채소 — 로메인·케일·양배추 같은 단단한 잎을 베이스로 쓰면 도시락에서도 덜 숨이 죽습니다
- 탄수화물 — 저녁은 곡물을 빼고 점심에만 배치하는 방식이 무난합니다
- 드레싱 — 먹기 직전에 뿌리고, 양은 한 끼 1큰술 안팎으로 정해둡니다
밀프렙 보관 원칙
단백질·곡물·채소를 각각 밀폐 용기에 따로 보관하고 먹기 직전에 합칩니다. 섞어 두면 채소에서 물이 나와 이틀을 못 갑니다.
새우은(는) 3~4일치만 한 번에 준비하고, 잎채소는 세척 후 키친타월을 깔아 보관하면 더 오래 갑니다. 냉장 3일 이내 소진이 기본입니다.
일주일 예시
예시는 순서를 잡기 위한 참고이며, 같은 재료를 이틀 연속 쓰지 않도록만 배치하면 나머지는 자유롭게 바꿔도 됩니다.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
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| 월 | 두유 + 삶은 고구마 반 개 | 새우 샐러드(로메인·아보카도) + 현미밥 반 공기 | 두부 샐러드 + 미역국 |
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| 화 | 오트밀 + 삶은 계란 | 새우 샐러드(로메인·아보카도) + 고구마 1개 | 곤약면 + 계란 + 채소 볶음 |
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| 수 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 새우 샐러드(로메인·아보카도) + 통밀빵 1조각 | 새우 구이 + 브로콜리 |
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| 목 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 새우 샐러드(로메인·토마토) + 퀴노아 한 줌 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
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| 금 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 새우 샐러드(로메인·아보카도) + 고구마 반 개 | 두부 스테이크 + 구운 채소 |
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| 토 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 새우 샐러드(로메인·토마토) + 옥수수 소량 | 닭가슴살 볶음 + 양배추 찜 |
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| 일 | 바나나 + 아몬드 한 줌 | 새우 샐러드(로메인·루꼴라) + (곡물 생략) | 생선구이 + 나물 + 현미밥 반 공기 |
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자주 하는 실수와 주의점
- 저녁을 완전히 거르기 — 다음 날 아침 과식으로 이어지기 쉽습니다
- 드레싱을 '샐러드니까' 넉넉히 뿌리기 — 오일·식초 기반이라도 양을 정해두지 않으면 한 끼 열량이 쉽게 넘칩니다
- 같은 재료만 일주일 반복 — 질려서 중단하기 쉽습니다
- 밀프렙 때 드레싱을 미리 섞기 — 잎채소가 숨이 죽고 물이 생깁니다
- 시판 시저드레싱은 열량이 높아 요거트 베이스로 대체합니다
당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
위너핏 7일 프로그램을 붙이는 두 가지 방식
위너핏은 비우기 3일·채우기 3일·유지기 1일 구조로 안내되는 프로그램입니다. 위 내용은 채우기·유지기 단계의 권장 식단 안에서 활용하는 방식이 일반적이며, 비우기 단계는 프로그램 구성에 따라 식단이 달라집니다.
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자주 묻는 질문
새우은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
새우 샐러드는 며칠 보관되나요?
데치거나 마늘·올리브오일에 짧게 볶고, 냉동은 해동 후 물기를 제거합니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
로메인을(를) 넣을 때 주의할 점은?
시판 시저드레싱은 열량이 높아 요거트 베이스로 대체합니다.
독일PM 위너핏 7일 프로그램과 같이 해도 되나요?
위너핏은 비우기 3일·채우기 3일·유지기 1일 구조로 안내되는 프로그램입니다. 채우기·유지기 단계의 권장 식단 안에서 이 내용을 활용하는 방식으로 병행 순서를 안내드리며, 구성·진행 방법은 공식 기준으로 확인하세요.
얼마나 오래 지속해야 하나요?
기간보다 지속 가능한 구성인지가 중요합니다. 2주 정도 해보고 컨디션·포만감을 기준으로 조정하시길 권합니다.
어지럽거나 무기력하면 어떻게 하나요?
식단을 중단하고 에너지·수분·염분 섭취를 먼저 점검하세요. 증상이 계속되면 의료진과 상담하시길 권합니다.
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