구성 원칙 — 한 끼에 세 가지를 같이 담기
- 연어 — 구이는 껍질 쪽을 먼저 굽고, 훈제·생연어는 별도 조리 없이 올립니다. 잘 어울리는 재료: 아보카도, 루꼴라, 적양파
- 쿠스쿠스 스타일 — 기본 재료는 쿠스쿠스, 오이, 토마토, 파슬리, 드레싱은 레몬 + 올리브오일
- 채소 — 로메인·케일·양배추 같은 단단한 잎을 베이스로 쓰면 도시락에서도 덜 숨이 죽습니다
- 탄수화물 — 퀴노아·병아리콩처럼 곡물·콩류를 샐러드 안에 넣으면 따로 밥을 곁들이지 않아도 됩니다
- 드레싱 — 그릭요거트에 머스터드·레몬을 섞으면 마요네즈 계열을 대체할 수 있습니다
간편하게 준비하는 방법
세척 채소·삶은 계란·통조림 단백질·컷 과일처럼 손질이 끝난 재료를 상비하면 5분 안에 한 끼가 됩니다.
연어은(는) 편의점·마트에서 바로 살 수 있는 형태(구운 닭가슴살, 두부, 삶은 계란 등)로 대체해도 구성 원칙은 같습니다.
한 주 배치 예시
아래는 원칙을 요일별로 배치한 예시입니다. 양은 체격·활동량에 따라 달라지므로 고정 수치 대신 "손바닥 크기·반 공기·한 줌" 단위로 시작해 조절하세요.
| 요일 | 아침 | 점심 | 저녁 |
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| 월 | 현미밥 반 공기 + 계란 + 김 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(적양파·레몬) + 현미밥 반 공기 | 연어 구이 + 시금치 나물 |
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| 화 | 오트밀 + 삶은 계란 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(레몬·아보카도) + 고구마 1개 | 가벼운 두부 샐러드 (유지·정리) |
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| 수 | 통밀 토스트 + 계란 스크램블 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(루꼴라·적양파) + 통밀빵 1조각 | 곤약면 + 계란 + 채소 볶음 |
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| 목 | 바나나 + 아몬드 한 줌 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(적양파·레몬) + 퀴노아 한 줌 | 두부 스테이크 + 구운 채소 |
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| 금 | 삶은 계란 2개 + 사과 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(적양파·레몬) + 고구마 반 개 | 닭가슴살 볶음 + 양배추 찜 |
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| 토 | 무가당 요거트 + 견과류 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(적양파·레몬) + 옥수수 소량 | 닭가슴살 스테이크 + 단호박 |
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| 일 | 그릭요거트 + 오트밀 + 블루베리 | 연어 쿠스쿠스 샐러드(아보카도·루꼴라) + (곡물 생략) | 두부 샐러드 + 미역국 |
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자주 하는 실수와 주의점
- 탄수화물을 아예 빼기 — 사흘을 넘기기 어렵고 폭식으로 이어집니다
- 드레싱을 '샐러드니까' 넉넉히 뿌리기 — 오일·식초 기반이라도 양을 정해두지 않으면 한 끼 열량이 쉽게 넘칩니다
- 시판 드레싱 표시사항을 안 보기 — 당류·나트륨이 생각보다 높습니다
- 물 섭취를 잊기 — 채소 섭취가 늘면 수분도 함께 필요합니다
- 훈제연어는 염분이 높아 다른 재료의 간을 줄입니다
당뇨·고혈압 등 지병이 있거나 임신·수유 중, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 어지러움·무기력이 계속되면 중단하고 상태를 먼저 확인하세요.
독일PM 위너핏 7일 프로그램과 병행한다면
이 페이지의 구성을 그대로 두고 위너핏 7일 프로그램을 앞에 붙이는 방식, 또는 프로그램 종료 후 유지기에 이 구성으로 넘어가는 방식 두 가지가 일반적입니다. 현재 일정에 맞는 쪽을 안내 페이지에서 확인하세요.
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자주 묻는 질문
연어은(는) 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
체격·활동량에 따라 달라 고정 수치를 안내하지 않습니다. 한 끼에 손바닥 크기 정도를 기준으로 시작해 포만감과 컨디션을 보며 조절하시길 권합니다.
연어 샐러드는 며칠 보관되나요?
구이는 껍질 쪽을 먼저 굽고, 훈제·생연어는 별도 조리 없이 올립니다 드레싱은 따로 두고 냉장 3일 이내에 드시길 권합니다.
쿠스쿠스 샐러드 드레싱은 무엇을 쓰나요?
레몬 + 올리브오일 조합이 기본이며, 시판 드레싱은 표시사항의 열량·당류를 확인하세요.
위너핏과 병행하면 어느 끼니를 바꾸나요?
프로그램 구성에 따라 다르지만 보통 하루 1~2끼가 프로그램 식단으로 대체되고 나머지는 이 페이지의 구성을 유지합니다. 안내 페이지에서 단계별 표를 확인하세요.
지병이 있거나 임신 중인데 해도 되나요?
당뇨·고혈압 등 지병, 임신·수유, 복용 중인 약물이 있다면 시작 전에 의료진과 상담하시길 권합니다. 이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다.
어지럽거나 무기력하면 어떻게 하나요?
식단을 중단하고 에너지·수분·염분 섭취를 먼저 점검하세요. 증상이 계속되면 의료진과 상담하시길 권합니다.
PM 7일 다이어트 상담신청은 어떻게 하나요?
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이 페이지는 일반 영양 정보 수준의 안내입니다. 건강기능식품·식품은 질병의 치료·예방 목적이 아니며, 감량 정도는 식습관·활동량·체질에 따라 달라 특정 수치나 효과를 단정하지 않습니다. 가격은 기준일·구성·판매처를 명시해 안내하며 수익을 보장하지 않습니다.